服维生素太多有损健康

【联邦德国《法兰克福汇报》一月八日报道】维生素不是无害的，食用量过大可能损害健康。
可溶解组织中的脂肪，尤其能保持视力的维生素Ａ，吃多了会引起中毒。可能引起的后果是：脱发、掉皮屑、黄疽病、夜里盗汗、呕吐或月经失调。
联邦卫生局说，维生素Ｂ消除紧张的作用没有得到证实。科学家们指出，维生素Ｂ１过多可能引起盗汗、搔痒或哮喘。维生素Ｂ１２服用过量时，不能排除皮肤痛觉发生障碍的可能性，维生素Ｂ１２过多会引起痤疮。只有在肠菌丛有故障或在动过胃部手术之后才可能出现维生素Ｂ不够的现象。
对维生素Ｃ的需要量也不太大，一天摄入一百毫克就够了。卫生局说，谁要是每天摄入量高达二克，那么日益强烈的维生素Ｃ的作用会成为一种发病的原因。可能的后果是：头痛、疲倦或失眠。
该卫生局说，额外吃维生素Ｅ是多余的，因为任何人造黄油或牛奶浸麦片里都有维生素Ｅ。如果身体不缺铁质，那么通过服用药片增加铁质也会引起毛病。摄入量过大可能带来的令人难受的副作用是便秘或胃粘膜疼。