「绸缎」皮革－－鳗鱼皮

【美联社南朝鲜忠武十二月五日电】有一种东西，柔如鹅绒，韧胜牛皮。南朝鲜人把它制成各种商品，从鞋子、钱包到挺直的大衣和雅致的公文包。
这种东西就是鳗鱼皮。它是一种象缎子一样的皮革，它正在迅速地成为供给世界各地的大百货商场、旅馆和妇女时装用品店的时髦出口货。
南朝鲜最大的鳗鱼皮生产者世一物产公司的总经理金元敏说：“请摸摸试试看，世界上再也没有比它更好的了。它甚至比用犊皮鞣制成的革制品还要柔软。”
这些五十厘米长的粉红色鳗鱼实际上被叫做“墨长鱼”或者叫黑鳗。这些鱼没有眼睛，它身上分泌出一种粘糊糊的物质，作为自卫手段。
工人们大部分是当地的家庭妇女，她们把挣扎着的鳗鱼的头钉在木板上，然后沿着它们的腹部浅浅地割一条缝，把皮剥下来时那些鳗鱼仍在蠕动。
金元敏解释说：“必须趁鳗鱼活着的时候把皮剥下来。如果它死了，皮会变硬，就不能用了。”
金元敏不愿意透露鞣制和着色的详细过程，因为“这项工艺只有韩国知道，我们不愿意泄密”。
据金元敏说，在十一月至六月的旺季里，为剥取这种极薄的皮，每月要杀掉大约三百万条这样粘糊糊的鱼。
夏天，生产差不多全部停止，因为这些皮会由于天热而损坏。