中国已成为重要的世界性农产品出口国

【《亚洲华尔街日报》十月二十一日文章】美国农业部经济研究所指出，仅在过去三年中，中国已成为一个重要的世界性农产品出口国。它是怎样做到这一点的呢？这个研究所在一系列详尽的分析文章中说：“中国的农业已经进入了一九七八年以来实行的一次革命的第二阶段……向着形成一个效率较高的、比较灵活和面向市场的农业体系的方向前进了一大步。”
农村收入直线上升。从一九七八年到一九八四年，人均收入几乎增长了两倍。家庭消费结构也发生了显著变化，人们吃粗粮和土豆少了，而吃的鸡鸭鱼肉（过去这些东西，对他们来说是“奢侈性食物”）大大增加了。
今后经济和社会形态的一个更重要的标志，是这样一个事实：中国的农业突然变得更加商业化了。这个研究所说：“投入市场的产品的比重大大增加，越来越多的农村收入采取现金形式而不是分配实物。”这对北京的经济计划人员来说，是一种崭新的局面。因为手里有现金，使得农民们有机会去选择他们自己的生活方式，而这样做可能会同整个经济的总体利益相抵触。换句话说，中国的经济已变为一种“混合经济”。
农产品加工方面的投资正在迅速增长。扩建和改进谷物加工工业的雄心勃勃的计划正在施行之中。已经开始大规模地扩大饲料工业，其他食品加工工业也在发展。由于收入的提高，对加工食品和快餐食品的需求正在迅速增长。对农业市场体系的这一方面的投资，在今后一些年内将继续迅速增加。
从这个研究所的分析可以看出，中国可出口的剩余产品比以往有了更加坚实的基础，这些剩余产品是大幅度提高产量和质量的结果，而不仅仅是抑制地方经济，以获得外汇的结果，尽管这样做也是很重要的。