贪食：基因作祟

【德新社伦敦9月19日电】美国大学的研究人员公布的一份研究报告称，贪食者可能有贪食基因。
佐治亚州立大学的行为科学家约翰·德卡斯特罗在最新一期《新科学家》周刊上发表的对双生子的研究结果显示，有些人就是忍不住要伸手再拿一块蛋糕。基因似乎对饮食习惯有强烈的影响。
德卡斯特罗论证说，如果基因对饮食习惯有重要影响，那么成年后的同卵双生子即使分开居住，也应该有相同的饮食习惯。这种相似性在基因有差异的非同卵双生子中应该不那么常见。
为检验这一理论，德卡斯特罗的研究小组让110对同卵双生子和155对非同卵双生子记下7日内每一餐的食谱和所吃的零食，还让他们记下每餐饭前和饭后的饥饿感觉，以及和自己共同进餐的人数。
据这项研究结果说，这些记录显示，尽管他们全都分开居住，但是同卵双生子具有相似饮食习惯的可能性几乎是非同卵双生子的两倍。同卵双生子每天想吃东西的时间、食量以及他们的饥饿感和饱胀感也非常相似。他们对食伴的人数也有相似的喜好。