令人忧虑的“沙发薯条”族

谁能想到，全球肥胖人口已达3亿，肥胖成为全球流行病。在物质日益丰富的今天，人们的生活方式发生了极大的变化，开车代替了步行，汉堡包代替了米饭和蔬菜，电视和电脑抢走了人们运动的时间，于是出现了
【日本《每日新闻》8月30日晚版报道】题：肥胖这种流行病正在威胁世界
“肥胖”威胁世界
“肥胖”这种流行病正在威胁世界。在欧美国家，体重超标的成人比比皆是，其比率突破了50%。为什么肥胖者人数不断增加呢？美国存在着严重的肥胖问题，下面让我们来看看“4人中就有1人体重超标”的肥胖大国美国的现状。
世界观察研究所5月发表的报告指出，肥胖是“现代社会的流行病”，并警告说这种流行病正在世界范围内蔓延。报告指出，在很多发展中国家的人们为粮食不足而苦恼的时候，在发达国家肥胖却已经成为人们面临的严重问题。
世界卫生组织也很重视这个问题，认为“肥胖是患心脏病、高血压、糖尿病和某些癌症的因素之一”，并以体格指数为指标，对各国的肥胖状况进行了调查。调查结果显示，全球指数超过30的肥胖者（过于肥胖）约有3亿人，指数在25以上的超标者（有肥胖倾向）突破了10亿人。成人超标者所占比率情况是，美国所占比率最高，为61%。以下依次为俄罗斯54%，英国51%，德国50%。
国民营养调查结果显示，估计日本有大约1300万男性和1000万女性有肥胖倾向。15岁以上有肥胖倾向的比率约为20%。虽说有肥胖倾向的人数出现了增加趋势，但与美国相比还是很少的。
美国疾病预防中心估计，美国4名成人中就有1人为肥胖者。在6岁至17岁的青少年中，10人中就有1人体重超标。每年因肥胖致病而死亡的人数约为30万人，几乎可与吸烟致死的人数（40万人）相匹敌。
“沙发薯条族”不断壮大
为什么肥胖者人数会增加呢？最容易想象的原因就是，摄取的热量过多，而运动量不足。
美国明尼苏达大学的一个博士研究小组对粮食供给方面的数据进行了调查。
1970至1994年，美国人均食品供给能量增长了15%。70年代，用于在外面吃饭的费用约为20%，而1992年这种费用增至38%。餐馆出现了“特号牛排”和烤肉大型化的竞争热。而且在1988至1993年期间，每份牛排和烤肉的分量平均增大了12%。明尼苏达大学的博士指出，这表明，能量摄取量增加是体重增加的主要
原因。
运动量不足也是导致肥胖的因素之一。目前“沙发薯条族”已经成为流行语。意思是指“坐在沙发上一边吃炸薯条一边看电视的人”。
北卡罗来纳大学的博士对全美青少年健康调查数据进行了分析，调查结果显示，每周能够上一节以上体育课的初中和高中生仅占21%，而他们看电视或玩电视游戏等所占用的非运动时间较长。“长时间坐着的这种现代社会生活方式产生了沙发加薯条族，导致了人们的肥胖”。
适度锻炼防止肥胖
世界观察研究所的负责人指出：“人类经历了约400万年，依靠打猎和种植农作物来生存。人类已经具备适于上述生活方式的代谢系统，如果在日常生活中不运动就会发胖。很多人上班是以汽车和电车代步，坐在椅子上办公的这种现代社会工作方式正在助长肥胖的产生。”据说，这位负责人本人每周不仅要进行三四次约10公里的慢跑锻炼，还要进行柔软体操和腹肌的锻炼。
专家们建议，为了防止肥胖，要进行适度的锻炼和注意改善生活方式。
在进行锻炼时，不要在短时间内进行激烈的运动，而是要循序渐进，注意将每日的活动量逐渐增加，据说这种运动方式更有效。
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美国首都华盛顿街头的肥胖者