中国多次发生食物中毒事件
【共同社北京六月十五日电】题:为赚钱出售病猪肉,中国多次发生食物中毒事件
作为物价改革的第一步,中国已决定从今年起取消国家对猪肉的统制政策,养猪专业户和农民可以直接到农贸市场或向肉食店出售猪肉。然而,这却造成了病猪、死猪的猪肉上市,不断出现食物中毒的现象。对此,消费者中出现了强烈不满的呼声。
尤其是一部分国营食品商店、肉食加工厂和饭店,它们明知是病猪或死猪却仍低价购入,经加工后出售给顾客。到去年年底为止,中国一直把猪肉置于国家的严格控制之下,首先从农民中统一收购,经过严格检疫后再通过国营市场出售给消费者。但在猪肉脱离国家统制后,又产生了轻视检疫这个新问题。

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