爆玉米花 财源滚滚
【美国《基督教科学箴言报》7月23日文章】题:爆玉米花的利润
弗兰克·莫里森种植玉米。美国人把玉米加工成爆玉米花,在全国各地的电影院和游乐园里大把咀嚼。仅今年夏季,美国人花在爆玉米花上的支出估计将高达4.5亿美元。
在35年的种植生涯中,莫里森目睹了爆玉米花的零售价格像膨胀的玉米粒一样迅速上涨。
现在,美国人购买一盒微波玉米花付两个多美元。在电影院里购买一中袋爆玉米花往往要花3.5美元,相比之下,在50年代中期只需花15美分——考虑通货膨胀因素后为95美分。
爆玉米花的价格上升并不意味着它本身更昂贵。只需问问莫里森就知道了。自20世纪60年代以来,他生产的玉米价值没有任何增加。
就三包一盒的微波玉米花而言,玉米本身的价值约10美分。附加的成本包括盒子本身10美分,人工10美分,油15美分,微波炉加工袋15—20美分。运输费从几美分到25美分不等。
据美国农业部说,美国食品的平均“耕种价值”占其最终产品价值的20%,而爆玉米花的耕种价值还不到最终产品价格的5%。
原材料成本如此之低,加上农场的生产效率每年都在不断提高,出售爆玉米花的厂商能比其他很多食品生产商获得更高的利润。
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