昔日的光荣　今天的枷锁——法国葡萄酒业受冲击的教训

【法国《论坛报》8月6日报道】题：法国葡萄园告急
两年来，法国葡萄酒出口的情况不是很好。尽管从出口额上讲法国仍然是世界第一，但它的影响正在缩小。在1998年，即最好的年景，法国葡萄酒（香槟除外）的出口达到了15亿升。而2000年，在世界总交易量达到近60亿升的时候，法国的出口量仅为13.7亿升。
从1998年到2000年，法国优质红葡萄酒的出口下降了12%，仅出口4.9亿升，而优质白葡萄酒的出口则减少了9%，仅出口1.85亿升。法国普通类葡萄酒出口从7.4亿升下降到了6.8亿升。
有一个例子颇能说明问题：在英国，法国酒的市场份额在10年中从49%下降到了22%，这种下跌趋势在近两年中尤为明显。主要来自澳大利亚、美国、智利、阿根廷和南非的葡萄酒在短短不到10年的时间里已经成为国际市场上的可怕竞争者。它们目前在国际市场上占据了20%的份额。而在20年前，国际市场上根本就不见它们的踪影。专家指出，靠着良好的价格—质量比，这些国家现在已经能够同意大利、西班牙和法国的产品进行合法的竞争。意、西、法三国不得不让出尤其是在德国和英国的地盘。
法国农业部统计局2001年5月份发表的一项研究报告强调说：“自1998年以来，法国葡萄酒很难抵御竞争的压力。”1998年至2000年以来，法国看到它在德国的市场份额从27%下降到24%，在英国的市场份额从33%下降到26%。在几乎要全部依赖进口的英国葡萄酒市场上，来自非欧洲国家的产品目前占据着37%的份额，而欧洲国家的产品占据着55%的份额。但在1995年时，这个比例分别为15%和75%。
在被逼得走投无路的情况下，法国的葡萄酒产业试图作出反应。法国负责中小企业的国务秘书弗朗索瓦·帕特里亚指出，必须“加强葡萄酒中的法国文化特色”。但这似乎不足以抵御竞争对手们咄咄逼人的贸易政策。
法国农业部总监察员雅克·贝尔托莫于8月3日发表的报告则说得更为坦率和明确。报告说，葡萄种植者“似乎过分沉湎于昔日的光荣，并且不善于在竞争日益激烈的市场上随机应变，推销自己的产品”。为解决这个问题，有必要在度假期结束后成立一个“战略研究小组”，研究如何促进法国葡萄酒的外销，并负责召集葡萄酒业方方面面的业内人士共商在10年时间内调整葡萄酒业的大计。