先进的水栽技术
据多米尼加《加勒比报》报道,水栽法不是什么新设想。它第一次应用于实验室是在三百年前。水栽法是一种把植物根部浸在含有矿物质的溶液中的栽培科学。
水栽产品的商业性开发一直处在试验阶段。但是设在美国亚利桑那州格伦代尔的水栽公司的工作绝非试验。它是世界上最先进的生产水栽产品和制造水栽设备的公司。这家公司创建于一九六七年,占地四十五公顷,有种植棚二百个。
种植棚的外形象个卧倒的半圆筒,它成功地把水栽和温室自动化紧密地结合在一起。这种结合的成果是,有越来越多的优质蔬菜供应市场。水栽公司董事长伦茨说:“去年我们销售了一千三百多吨水栽产品,品种主要有西红柿和黄瓜,已经在试种试销西瓜和草莓”。
水栽棚里安装的设备使大自然再也不能为所欲为。
每个棚子里有五个温床——长三十三米的池子,底部垫维尼纶薄膜,池子里装满洗净的砾石。装在温床上的塑料管把水和养料输送到植物的根部。
由电子传感器测定植物什么时候“饿了”或“渴了”。传感器发出脉冲信号,输送系统就自动工作,输送水和养料。这个系统感觉到植物已经吃饱喝足,便自动关闭。无论是在大雪纷飞的寒冬,还是烈日炎炎的盛夏,对温度、湿度和空气循环的控制使水栽棚里全年保持一个理想的环境。每个棚子单独配备的系统提供白天和夜间所需要的温度和湿度。
水栽公司的棚架构造的特点也反映出这家公司旨在为植物的生长创造一个完美的环境。长三十九米、宽七点六米的钢架外面罩上玻璃纤维强化聚酯板。和传统的玻璃暖房相比,这种强化聚酯板棚架能产生散布均匀的阳光。强化聚酯板面积大,投下的阴影少,不需要很多维修工作,一般比暖房的玻璃便宜。
玻璃纤维强化聚酯板在日晒雨淋下会逐渐被侵蚀,减少阳光的投射。为了防止侵蚀,可以用杜邦公司的聚氟乙烯薄膜做强化聚酯板的保护层。这样的棚架可以用水冲洗得干干净净。
这种棚架和里面的控制系统带来的一个好处是产量令人非常满意。例如,平均一棵水栽西红柿一年可结十一点二到十二点二公斤果实,而高产的土栽西红柿平均产量只有四点五公斤。
斯普拉格说,“水栽公司的这种种植方法,即使在土地贫瘠、严重缺水的地区,也能得到大丰收。
“我们的输送系统使水和养料保持完整的循环。我们的植物的生长只要有农田作物用水量的三十分之一就足够了。”(经)

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