谷物的生物化学加工装置
【苏联《在国外》周刊转载瑞典国际新闻局的报道】瑞典几家公司共同使用了一部把谷物加工成酒精、淀粉、牲畜饲料和碳酸气的装置。
在该装置蒸馏器中发酵是连续进行的。生产酒精时剩下的含有大量固体物质的残渣被烘干。装置内的酒精产量比普通装置高百分之十。
将谷物研成粉末,同复循环物质和水混合在一起。往混合料中加入酵素。当混合料加热到九十摄氏度时,淀粉假液化。温度下降后再添加新酵素,大约在二十个小内把淀粉变成糖。在发酵器中糖发酵成酒精,分解出碳酸。酿成的酒精运入储藏室,蒸馏后剩下的蛋白质制成饲料颗粒,用热空气风干送入仓库。
从糊状物里分离出优质淀粉,经过进一步提纯后用淀粉生产纸张。
该装置一年使用三万二千吨谷物,生产七千立方米酒精,七吨淀粉,一万二千吨饲料和五千吨碳酸。

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