改良油菜品种的方向
据欧美育种学家介绍,在油菜品种改良取得卓著成效的基础上,现正从两方面着手进行改良。其一是品质上要实现:①油分含量不少于百分之四十,②籽粒中硫葡萄糖甙的含量降至十微克/克以下,③培育开发两个黄色种皮的品种,④蛋白质含量不少于百分之四十八,⑤纤维素含量少于百分之八,⑤芥酸含量低品种的小于百分之一;高品种的大于百分之五十,⑦亚油酸含量大于百分之四十(现在已由原来的百分之二十增加到了百分之三十),⑧亚麻酸含量少于百分之三(此目标现已基本实现,但与亚油酸更好的组合仍为今后的研究课题),⑨棕榈酸含量增加到百分之十,⑩增加蛋白质中蛋氨酸、赖氨酸的含量。
其二是农业经济要求:①提高油菜籽单产百分之十。②提高对主要病害的抵抗力,③提高果实抗炸落的能力,④增大籽粒的直径,⑤提高植株对干旱的抵抗力,⑥提高对虫害的抵抗力。(陈文麟译自日本《油脂》一月号)

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