英大力开展卫生宣传活动

【英国《卫报》6月12日文章】题：食品标准局采取行动纠正英国人的不良卫生习惯（作者　詹姆斯·米克尔）
英国食品标准局正考虑开展全国性的电视宣传活动，以帮助改变英国人卫生标准低的形象。
该局认为，有必要实施每年耗资300万英镑的计划，把基本食品安全信息传送到各个家庭，如便后洗手等。该机构还将花同样数额的资金来改善商店、餐馆和酒吧的食品制作过程。
一项调查结果表明，英国每3个男人中就有一个便后不洗手，女子的比例为1/6。它还表明，英伦三岛中有一半人在吃东西前不洗手，1/4的男人和1/6的女人在制作食品前不洗手。
这些统计数据是根据对2000名成年人的问询结果得出的。食品标准局负责人约翰·克雷布斯说：“用脏手处理食品会带来麻烦。食物中毒在英国仍是个严重的问题，洗一下手就会帮助我们降低危险。”