美国农业经营管理处于急剧调整之中

【美国《华尔街日报》文章】题：美国农业经营进入专业管理人员的年代（作者：杰弗里·佐斯罗）
美国的农业正处于急剧调整的过程中。有些部分境况良好，并在不断发展。有些部分则一蹶不振，处于垂危状态。但是所有部分都跟过去不一样了。
长期以来，美国的农场主们一直是单干的土地耕作者，但是，现在由于装备了计算机和高级技术设备，他们常常既是农业经济学家，又是财务计划人。
几十年来，美国农业一直在缓慢地合并。一九八○年开始的农业危机明显地加快了这个合并趋势，迫使农业进行根本的和全面的变革，这种变革只是现在才显示出来。
现在是专业农业管理人员、周游四方的农业计算机推销员的时代，可能很快又会成为遥控拖拉机的时代。而不再是老式的以家庭为单位的农场主的时代。大农场变得更大大农场正变得越来越大，农业的性质也在发生变化。传统的中等规模的农场正以大萧条时期那样的速度在消失。对许多老的农业设备商和粮库来说，这好象敲起了丧钟。但是对于为新一代农场主制造高级技术设备的厂商来说，却是个福音。
对美国农业地区来说，这意味着对土地的传统联系解体了，这往往也意味着社区的基本结构解体了。对消费者来说，则意味着那种长期以来被看作是理所当然的现象——充分供应廉价食品
——仍有可能会继续下去。
年销售额在四万美元到十万美元之间的中等规模的家庭农场显然成了大输家。这种农场足以被债务淹没，但在最大限度采用技术和提高效率时，又显得太小，这种农场正被挤出农业队伍。
经常以低廉的价格并吞大量土地的，是那些能够筹集到资本的较大并且效率较高的农业经营者。这样产生的一个后果是：美国大约百分之十二的农场主所销售的农产品占美国农产品销售总额的百分之六十三。那些销售额超过二十五万美元的规模最大的农场数目在一九七八年到一九八二年这段时间里增加了百分之五十四。为大农场主提供技术和销售与管理知识的新企业很繁荣在那些为农场主服务的企业中间，命运也不一样。老式的农业设备制造商们在受到若干年产品需求量下降的打击之后，今天依然困难重重。但大批规模较小和较新的企业却普遍很繁荣，它们迎合那些新型的“不断发迹”的农场主的口味，为他们提供技术和销售与管理的专门知识。
创办农业杂志本身便是这种趋势的一个特征。如今发行的农业刊物已有三百多种，其中大部分是有关某种专业的，有一些则传播十分深奥的农业知识。例如，《优良农业》已取得更大的成功。它的办法是不再刊登那些针对只有“猪、狗和小母鸡”的小农场主的文章，而是专为“管理农场主”服务。
在竭力为新型农场主服务的公司当中有芝加哥的天空技术公司。这家公司上个月开始通过卫星每周向大约十六万拥有卫星地面接受器的农场主播放一次一小时的电视节目，内容是农产品市场信息、天气预报和专题报道。另一家这样的公司是阿格里维泽服务公司，它在五年前开始通过电话和电子计算机向一些订户提供农产品市场的信息。现在这家公司已有四千五百个订户，他们每人每年付给这家公司二百四十美元到一千五百美元。
农场主都渴望得到信息，因为在农产品价格一直不变的情况下，他们需要每一个可能的有利条件来牟利，他们还渴望得到最新式的既能节省劳力又能提高效率的农业设备。
一些通常与农业设备这一行业无关的大公司也没有忽略这一情况。麦克唐奈·道格拉斯公司是一家航空航天公司，它研制出一种微波谷物烘干机，并且已向北卡罗来纳的一家公司发放许可证以制造这种机器。汤普森—拉莫—伍尔德里奇公司正在研制农业设备控制系统，目的是让农场主能坐在电子计算机旁操纵远处田野里的拖拉机。
无论是大公司还是小公司，显然都被这些能够提高生产率的设备可能会赚大钱这一点吸引住了。奥思曼制造公司是一家专门生产先进的节能耕种设备的小公司，一九八二年是农业经济的坏年头，但对奥思曼制造公司说来却是从未有过的好年头。阿格普拉斯特公司是生产用来加快农作物成熟的塑料薄膜产品的，预计该公司今年的销售额将比一九八三年增加两倍，达到二百五十万美元。雷文工业公司对它研制的“谷物损失检查器”抱有极大的希望。“谷物损失检查器”是安装在联合收割机上的电子装置，它能检查谷物丢失情况。
一项调查报告预言，五年之内，百分之三十的农场主将拥有自己的电子计算机，而现在拥有电子计算机的农场主只占百分之三到百分之五。农业软件公司已从一九七九年的十几家增加到了二百家。有长期历史的农业物资供应商正在设法打入这一市场。先锋杂交良种国际公司是提供谷物良种的第一号公司，它打算派电子计算机的推销员到美国中心地区去。史密斯公司在它生产的贮藏箱的需求量不断下降的情况下，去年开始向生产乳制品的农场主出售国际商用机器公司的计算机和它自产的软件。变化的受害者由于上述原因，许多老式农业设备公司必然会成为变化的牺牲品。较大的农场主靠大规模经营牟利，因为他们在每英亩土地上需要的农业设备较少。由于出现了上述所有这些剧烈的变动，农场纯属一种家庭企业的概念正在变得越来越过时。专业的农场经理人员现在管理的耕地总面积相当于堪萨斯州的整个面积。农场经理人员还普遍地为富有的投资者服务，这些投资者既想涉足农业但又不愿自己动手干。
这种过程在冲击着美国农业地区的生活方式。老的邻里关系正在瓦解。有些社区将不成其为社区。变化带来的破坏已明显可见：粮库倒闭，农场被拍卖，青年人纷纷出走。
（转载自新华社《世界经济科技》第一期）