瓶装水产业蓬勃发展

【西班牙《国家报》5月28日报道】题：蓬勃发展的瓶装水工业
瓶装水既不比自来水好，也不比它更卫生，但它反映了新的生活方式。虽说它的价格可以比自来水高出1万倍，但世界瓶装水的消费量还是在迅猛增长。日内瓦大学的一份报告建议人们消费自来水以保护生态，因为各种瓶子的生产、运输和处理都会对环境造成危害。
看起来瓶装水比自来水更有保障，尤其是在发展中国家。但瓶装水的消费却是在富裕国家，这些国家对水质的控制往往是最严格的。
日内瓦大学的凯瑟琳·费里尔教授在他的报告中指出，瓶装水产业是世界上最红火的产业之一，每年装瓶的水有890多亿升，营业额高达256亿美元，年增长率在7%以上。
该产业尤其在近30年得到了发展，并在这段时间逐渐集中到达能和雀巢两家大公司手中，它们都通过当地商业伙伴来控制世界市场。
借助广告攻势，鲜艳夺目的包装加上各种口味，瓶装水除了有益健康外，有的还有瘦身或美容的功能，以迎合社会潮流。时髦、市场潮流和贸易三者的结合使得瓶装世界上的任何“水”都成为可能，而且它们的价格绝不亚于最名贵的酒。