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一种新甜味剂

字号+作者:参考消息 来源:参考消息 1985-01-07 08:00 评论(创建话题) 收藏成功收藏本文

一种新甜味剂 据日本《日刊工业新闻》报道,法国里昂大学的研究人员研制成新的人工甜味剂。西德的国际甜味剂信息服务处说,这种甜味剂比普通的糖甜一万倍'...

一种新甜味剂


据日本《日刊工业新闻》报道,法国里昂大学的研究人员研制成新的人工甜味剂。西德的国际甜味剂信息服务处说,这种甜味剂比普通的糖甜一万倍。这种新甜味剂类似美国萨尔公司拥有专利的一种甜味剂,但是甜度为其十五倍到一百倍。这种新甜味剂仍为天冬酰胺的诱导体。它的甜度为糖精的二千倍至一万五千倍。溶点为一百五十八至二百二十摄氏度。(学甫)

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