新饮料------「太阳蜜」
【塔斯社伏龙芝九月九日电】苏联吉尔吉斯的一批专家制成了一种蜜质饮料——「太阳蜜」。这不是商店里出售的那种人造蜜(在人造蜜里,蜜只是少量地添加在糖浆里),而是用天然原料制成的产品。它是一种含有蜂蜜所固有的全部成份的蜜。
「太阳蜜」的研制者之一、吉尔吉斯科学院院士阿尔特梅舍夫说,知道了蜜的生物化学组成,我们就象垒积木一样,用必要的成份来「造」蜜。这首先要有含蜜草(鲜草和干草都一样),然后把从这种草类中提取的含水精汁同发酵酶混和。在一定的温度下,在普通搅拌器里停留一定时间,便奇妙地变成「太阳蜜」。
手工制作的蜜的成份可以改变。比如说,需要加强蜜的解热性能、发汗性能、增进胆汁分泌的性能以及其他性能——这是极为简单的:只要把从相应的蜜草中提取的精汁添加在母液中就可以了。

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