红香蕉
【法新社特拉维夫八月二十九日电】八月二十九日特拉维夫展出了「红香蕉」,饭店老板和美食学专家第一次品尝了这种红香蕉。
这种「红香蕉」是水果的新品种,因其皮和肉均为石榴红色而得名。它是在吉诺萨尔农场(在太巴列湖以北)由该农场成员阿姆农·罗南培育出来的。一九七八年,他到拉丁美洲的厄瓜多尔丛林进行考察,发现有红果实的野生香蕉。
罗南对这种野香蕉的颜色和味道极为惊讶,于一九八一年又一次前往厄瓜多尔,并从那里把一些野香蕉苗木带回了他的农场。
他在对这些苗木加以培养,使之适应了以色列的地理和气候条件之后,就把它们移种到吉诺萨尔农场,结果获得成功。
该农场打算扩大种植面积,大量出口红香蕉。据吉诺萨尔的负责人说,红香蕉味道比青香蕉好得多,消费者已经习惯这种味道了。因此也可以做成好几种餐后点心和甜食。

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