日本华人的经济现状

据日本法务省一九七一年十二月底统计，旅日华人共五万二千三百三十三人。一九八一年底，华人人数为五万四千六百零七人。十年来，日本华人人数变动不大，原因主要是新移民入境不多。华人饮食店五千多家
近十多年来，日本华人经营的各行业，都有顺利的发展。现按行业分述如下：一、饮食业。经营餐馆可说是海外华人的老行业。目前，日本华人经营的餐馆约有五千多家，从业人口占华人总数的三分之一。所供应的有北京、江浙、四川、广东和台湾菜等。由于华人保持着传统的美德，勤勉从业，不断积累基金，业务确有发展。有的自建大厦，设备现代化，装潢豪华。投资在千万美元以上的，不乏其人。个别规模大的可拥有千多人宴会大厅，每日营业额超过二千万日元以上。
除了中餐厅，华人亦有经营西餐厅甚至日式餐馆的。最突出的是有一位姓陈的，经营日本料理，有分店近百家，并拥有两架小型飞机。以广宣传，声势浩大。华人经营的咖啡馆约有二千余家，分布于东京、横滨、大阪、神户、名古屋、京都、福冈及长崎等都市。说到与饮食有关的食品工业，最著名的该是大阪吴百福的“日清食品株式会社”了，它是以快熟面起家的，拥有员工近千人，是日本流行快熟面的功臣。“商人国”中艰苦创业二、贸易业。日本人自称为“町人国”（即商人国）。华人在日经商或搞出入口贸易，竞争激烈。但是，华人继承着勤俭刻苦美德，凭其传统的商业关系，逐步地打下基础，发展了业务。他们除了与大陆、台湾进行传统的贸易外，还把业务扩展到香港、东南亚以及美国等地。据统计，日本华人经营的商行已达五百多家，较十年前增加了两倍，其中多数是小本营业，雇工二十人以上者未及三分之一。他们经营的项目有日本的工业品及其组配件、钟表零件、餐馆用的材料、加工食品、饮料、玩具礼品等。三、娱乐业。华人经营此业者约二千六百余家，包括日本男女老少迷恋的电动弹子店二千家，夜总会五百家，电影院十余家，还有少数麻将馆。在此业中，有个姓林的华人拥有一间规模较大的夜总会，设备豪华，生意兴隆。在金融和地产业发展很快四、金融业。目前，日本华人金融机构已有八家，除五家在东京外，其余三家分布于大阪、神户及横滨三地。这些金融机构有：张和祥的‘‘四明商业合作社”，蔡明裕的“日本信用保险株式会社”，史健彰的“远东物产株式会社”，陈道的“协和信用组合”，方澄霖的“永和商事株式会社”等等。五、地产业。日本华人经营地产业者虽然只有一百多家，但在华人经济中却占较大比重。他们拥有的房地产大多数分散于东京、大阪及仙台等市与郊区。他们除兴建大厦外，还兴建住宅或公寓出售。据估计，华人拥有房地产总值约在十亿美元以上。有的地产商已发展成为国际性大企业，不但在日本，而且在台湾、香港、美国、中南美洲等地都有其产业。六、其他行业。除了上述的行业之外，日本华人在其他行业中也出现了不少人材，例如专门养殖、加工以至销售的珠宝业，有的还被称为“珍珠王”；有的经营百货，其营业所多达二十处，遍及各大城市；有的开设药厂，员工近五百人。（摘自香港《华人》杂志八四年第四期）