日本决定为我建设肉食品综合研究中心
【《日本经济新闻》五月二十一日报道】日本政府决定在北京建设“中国肉类食品综合研究中心”,以作为向中国提供的一九八三年度无偿援助的一部分,并已向中国派出了以农林水产省的专家为中心的调查团。这个研究中心是为了使从屠宰后牲畜的加工到流通体制等整个食品技术现代化而建设的,它除了进行技术研究之外,还将作为有关企业的训练设施。
调查团除了调查中国的食用肉加工和流通体制的动向外,还将同中国方面就研究所设施的基本设计达成协议。
据估计,这项建设的总费用可达三十亿日元左右。日本水产公司和味之素公司等企业已决定对中国的食品加工和物资流通设施的现代化实行全面合作。

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