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茶改场萃取儿茶素具商业开发价值

字号+作者:参考消息 来源:参考消息 2000-11-16 08:00 评论(创建话题) 收藏成功收藏本文

茶改场萃取儿茶素具商业开发价值 &nbsp&nbsp 中央社11月14日报道,台湾"行政院"农业委员会茶叶改良场突破技术瓶颈,自茶叶中成功萃取出儿茶素,儿'...

茶改场萃取儿茶素具商业开发价值


   中央社11月14日报道,台湾"行政院"农业委员会茶叶改良场突破技术瓶颈,自茶叶中成功萃取出儿茶素,儿茶素具有除臭、预防蛀牙、抗菌与防癌多重功效,功能广泛,可用于食品添加物,极具商业价值。

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