牙齿脱落人健忘

【西班牙《趣味》月刊11月号报道】题：牙齿脱落会使人健忘
随着岁月的流逝，不仅头发要脱落，牙齿也在脱落。虽然掉牙不会造成其它麻烦，只要装上假牙就行了，但日本科学家现在发现，牙齿脱落导致记忆力衰退。
岐阜大学的小野中实发现了人在衰老的同时，咀嚼得越少，对最近发生的事情的记忆力就越差。
研究人员用老鼠做试验，他们改变了老鼠的遗传基因，使它们产生类似老年人那样的紊乱。然后他们从这一组老鼠和另外一组未改变遗传基因的老鼠嘴里拔出臼齿，使老鼠能够吃东西，但不能咀嚼。
老鼠都被放进一个迷宫，在那里要找到一个台阶。年龄小的老鼠，不论拔牙与否，都找到了台阶。年龄稍大但没有拔牙的老鼠，也找到了目标，只是耽搁了一会儿。但是，拔掉臼齿的老鼠则找不到目标：研究人员发现它们的记忆细胞的衰退快于正常老鼠。研究人员据此认为，咀嚼对保持老年人的记忆力起到重要作用。
现在还没有发现咀嚼是如何刺激大脑的，虽然咀嚼有助于减缓紧张状态