红菜汤飘香的城市

【俄罗斯《独立报》9月28日报道】题：红菜汤飘香的城市（作者　德米特里·科瑟列夫）
俄罗斯驻上海总领馆下辖上海、江苏、浙江、安徽四省市，人口约2亿，超过了俄罗斯的总人口数。
维克托·孔诺夫总领事说，上海人熟谙俄罗斯风俗，老中青三代都会哼唱四五十年代的苏联歌曲，像《莫斯科郊外的晚上》、《卡秋莎》等。俄式大菜同俄罗斯芭蕾一样享誉上海，几乎家家都会做红菜汤。
俄国最伟大的歌唱家夏里亚宾曾经在外滩的和平饭店举办过个人演唱会。上海也是苏联英雄佐尔格工作过的城市。时至今日，外滩上依然矗立着几幢俄式洋楼。
去年，俄中贸易额略有增长，达到57亿美元。孔诺夫自豪地说，其中工业最发达、建设最现代化的上海就占了2.2％，达1.28亿美元。
然而，这一数字仅占上海外贸总额的0.3％，中国东部地区虽然经济最为发达，但真正在对俄贸易中占有举足轻重地位的依旧是边境贸易。上海货虽然质量上乘，但价格稍高，再加上路途遥远，倒爷们的成本要高出许多。当然，如今倒爷并不需要事必躬亲了，他们可以从布拉戈维申斯克（海兰泡）与黑河间口岸直接向上海订货。作为地道的中国通，孔诺夫总领事说："前几年，中国商品在俄罗斯的信誉并不好。是中国倒爷们坏了中国货的名声，在俄罗斯人心目中，中国货就是次品。"
但上海的商品却不同。上海引领着中国的时髦。时尚的东西常常发端于上海，然后风靡北京。但同中国东部的贸易发展还不够。上海总领事馆一直致力于让中国东部企业家到俄罗斯投资，同时鼓励俄罗斯商人多到中国东部洽谈贸易。
最近几年，俄中贸易额一直不能突破60亿美元大关。两国贸易额达到200亿美元的目标虽然诱人，但要想在近期内实现这一目标，双方必须寻求新的合作形式。传统的一地购进一地卖出的做法无助于促成两国贸易的飞跃。
孔诺夫总领事认为，俄罗斯可以向中国提供先进技术。沿海地区对此很感兴趣，双方也有过成功合作的范例。彼得堡的"应用化学"科学生产联合公司与衢华集团合作，在浙江省衢州市兴办合资企业，生产氟塑料。双方合作之所以取得成功，是因为俄方没有出售自己的专利技术，而是以自己的专利技术入股。这一专利技术价值360万美元。占该企业注册资本的30％。该厂生产的产品在中国市场上供不应求，可与美国杜邦等国际知名企业相竞争。