中国近几年来啤酒消费量大幅度增长
【日本《朝日新闻》四月六日报道】题:在与中国合资的事业中这里最有魅力
三月下旬,三得利公司与中国江苏省连云港市签订了合资经营啤酒公司的合同。三得利公司经理佐治敬三,就中国在做生意方面有哪些吸引人的地方和存在的问题发表谈话说:
“这次来中国出席签字仪式是我第八次访华。与我首次访华的十三年前相比,中国人确实开始喝啤酒了,妇女也喝。只要卡车将啤酒一运到啤酒馆等处,马上就销售一空,而且很快就能收回啤酒瓶。城市的啤酒厂虽然拼命设法增产,仍然供不应求。这次与本公司合资的连云港市啤酒厂,决定到六、七月份使生产能力比目前提高两倍,达到年产量一万五千千升,到一九八七年时使年产量达到三万千升。”
中国的啤酒消费量最近五年增加了七点四倍,每年约达一百五十万千升。但与年消费量在四百九十万千升的日本相比,还不到三分之一,而人均消费量还不到日本的三十分之一。
分布在中国各地的啤酒厂共四百多家。这与四家公司垄断日本啤酒生产的情况截然不同。
佐治敬三还说:“中国方面多次提出要学习经营方法,对此我还没有具体考虑,不过我想也许有必要从盈利这一点出发来考虑问题。如果能采用质量管理的做法就好了。
“一九七八年我们与沈阳市啤酒厂也谈过类似的生意,并且签订了合同,但事业进展得不顺利。当时的中国,不论什么东西非世界最新式的不要。譬如拿引进高速装瓶机来说,这种机器几乎不允许瓶子本身有一点误差,但是中国方面却不顾瓶子不规格的现状,还是要引进最新式的高速装瓶机。本来需要基础技术和人材,但却听不到他们对这方面有什么要求。如今,已逐渐改变了这种状况。
“中国方面说,目前在中国的中外合资公司大约有一百八十家,但与日本合资的公司却很少,为什么日本对合资事业如此谨小慎微呢?中国确实感到有些着急。”

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