中国现在食品充足商品供应良好

【匈牙利《人民自由报》一月二十六日通讯】（作者：匈牙利记协副主席法比扬）
中国过去在政治上的跃进、人民公社化、“文化革命”和各种相互矛盾的政治运动，使它的国民经济完全破产，农业陷入困境，播种面积减少，农业生产的增长根本无法与人口的急剧增加相比。
现在给以前对中国有所了解的外国客人的最深刻的印象是，那里基本上食品充足，商品供应良好。不仅富庶的西南和长江流域的省份是这样，也不仅供应状况较好的首都北京是这样，全国各地都是如此。大米、白面或玉米面、食用油、大豆和蔬菜，不仅多而且价格低廉。水果也甚多，鱼、肉已不是稀罕物。
在上海的一个市场上，许多家庭妇女都说她们谁也买不完凭票供应的大米。这不仅因为供应量大，还因为食物结构已开始发生变化，人们趋于多吃营养价值较高的食品。许多商店的主要苦恼是，如何使当天卖不出去的蔬菜能新鲜地保存到第二天。这在过去是不可想像的。去年十二月初，取消了多种食品凭票供应的制度。
不论走到哪里，人们都谈论一九七八年的三中全会。在这次会议上，决定农业实行生产责任制，收入与工作量相联系。
广东省南海县一个公社在全国是条件最好的。当我走进公社所在地时，立即感到不同反响。社管会的两个委员在自我介绍时，递上印有中文和英文的名片，就如同在北京、上海的某个大外贸公司里一样。会客室与县政府的会客厅没有两样。通往盥洗室的路也用英文字牌标明。
这个公社一名社员，全家四口人耕种了两公顷地。一切都是他们自己干，从施肥、耕种、灌溉、插秧、收割、脱粒到运输。今年他们收获了五吨粮食，三点二吨交售国家，余下的一点八吨由自己支配。他们还养猪和为地方酒厂制做酒糟。如今全家已盖起新瓦房，添置了新家具、两辆自行车、电视机、收录机和四块手表。他们准备今后还要买电冰箱和冷气机。