“体由食现”

【香港《文汇报》7月8日文章】题：“体由食现”（作者  孔昭）
外国人说，“你吃什么，你便是什么”。意指一个人平素的饮食习惯，会在他的体质上反映出来。这句话确有几分道理。
一个平素爱吃蔬果生冷的人，他的体质多数偏凉，餐餐无肉不欢者，绝少是个瘦小子。
相由心生，“体由食现”。
我旅居外地时，认识一位自然疗法医生，病人在见他之前，都必须先填一份问卷，问题多达100条，由饮食爱好到生活习惯，都得一一填来。其中包括：“电闪雷鸣的时候，你的感觉怎样？”他认为这是必须的，因为从病人对天气变化的感觉，可觉察他的健康和精神状态。
只需看看问卷也会略知此人的健康状况，医生便更易掌握病人的体质，给予生理及心理治疗。人体是个小宇宙，讲求平衡与牵制，五脏六腑与七情六欲，皆互相影响。有时吃着同一种食物，明明彼时吃得津津有味，但此时却味同嚼蜡，说到底，与心情有关。七情影响食欲，“吃得愉快”也是挺重要的。
合理的治疗是整体治疗。最佳的医疗方法，便是人人学做自己的医生，多注意身体的讯号，自我保健，减少看医生次数。