碰杯的起源

碰杯是起源于古罗马奴隶社会时，两个人为了某项重大事件，常常举行决斗。在决斗之前，有一个传统的习惯，两人先面对面的喝一杯酒，然后进行决斗。但杯里的酒是第三者代斟的，为了防止酒里放进毒药，在饮酒之前，要把两只装满酒的酒杯，互相倒来倒去，这样便可保证二只酒杯中的酒都是同样的，然后互碰一下酒杯一饮而尽，这个碰杯的仪式，从这个时候开始，一直流传到现在。不过，现在举杯相碰是表示友好的一种仪式。（原载香港“大公报”１１月４日）