日本采用工厂生产线生产蔬菜

近年来，日本出现了一种新兴的行业；在工厂的生产线上生产蔬菜。这种蔬菜被列为高级蔬菜。目前日本有九家工厂大量生产这种蔬菜，以满足市场的需要。
这种新蔬菜的优点是完全不使用农药，以工厂方式生产，使蔬菜生产工业化；而且，栽培时使用经配合的植物营养液，可以控制蔬菜的品质。例如，把油菜的种子放到工厂的培养床上播种、浇水发芽。发芽的最初五天，都放置在暗室里快速生长，采用营养液催生。然后，移置有阳光的地方“绿化”两天即可上市。日本的专家宣传这种产品无任何污染、最新鲜、维生素Ｃ丰富等等，这种蔬菜很受市民欢迎。
另外，日本的专家也发明一种“水耕”法来生产蔬菜。所谓“水耕”，实际上是使一种蔬菜放到营养液去生长。例如，采用“水耕”方式种西红柿，居然可以使西红柿快速成长，每株占地达十数平方米。因此，必须搭上类似葡萄架一样的支架来支撑。这样的西红柿每株可生长上千颗果实。而由于温度、营养的科学控制，果实的质量很好。
（小可）