喝咖啡能防帕金森氏病

【《美国新闻与世界报道》周刊6月5日一期报道】题：每天一杯咖啡
夏威夷研究人员宣布，一种可口的东西也许能预防帕金森氏病。这就是美国人早晨爱喝的饮料：咖啡。
喝咖啡成习惯的人似乎受益最大。每天喝3大杯咖啡也许能明显减少患帕金森氏病的危险。调查人员在30年里对瓦胡岛的8004名男性开展了跟踪调查。他们询问这些男性的饮食习惯，然后再调查哪些人得了帕金森氏病（大约有100万美国人患有这种神经变性疾病）。研究人员在控制了年龄和吸烟等其他因素之后发现，每天至少喝28盎司（约785克）咖啡的人患帕金森氏病的可能性只有一般人的1／5，不论他们喝的咖啡是否加进了奶油和糖。巧克力、含咖啡因的饮料和可乐也有助于帕金森氏病的预防。