茶叶怎样传播到各国
【本刊讯】据苏联《新时代》周刊八三年第三十八期报道:远在四千七百年前,人们就知道茶叶了,但它成为一种作物是在公元三五○年。茶叶源于中国。是中国开始向世界各国传播的。一五一七年,葡萄牙海员从中国带回去一些茶叶,一个世纪过去之后,它仍然被看作是一种奇怪的东西。一六一○年,茶叶到了阿姆斯特丹港口,然而茶叶不能在荷兰生长。一六六四年茶叶的命运发生了转折。那时,商人向英国国王送了一公斤中国茶叶,它被葡萄牙公主卡塔里娜
·布拉甘斯卡娅看中。她很喜欢喝这种饮料。英国朝廷的官员也品尝起茶的味道来了。于是茶叶便在伦敦的商店里出现了。
茶叶在十七世纪传播到欧洲各国,并且通过西伯利亚传到俄国。一六三八年,俄国大使斯塔尔科夫很不高兴地将六十四公斤茶叶带到莫斯科,原来,这些茶叶是一个蒙古汗塞给他的,想换一些貂皮。斯塔尔科夫以为他上当受骗了。然而沙皇却爱上了那些茶叶。于是,莫斯科在十七世纪末期就进口茶叶了。
十八世纪初,茶叶同英国移民一起到了新大陆,不久茶便成了那里的流行饮料。美国第一任总统乔治·华盛顿非常喜欢喝奶茶。据说,他为了喝奶茶而在自己的府邸饲养了一头奶牛。
十九世纪二十年代,亚洲的许多国家开始种茶。印度在一八三四年首先试种成功。到十九世纪末期,茶叶已经可以在非洲和南美洲种植了。而现在,茶叶在五大洲的三十个国家里落了户。
据伦敦国际茶叶委员会的材料,印度的茶叶产量目前占世界第一。在一九八二年,它的茶叶产量为五十六万六千多吨。印度是英国的主要茶叶供应国。
在印度,国营和私营的茶叶种植场约有八千多个。印度泰米尔纳杜邦、阿萨姆邦和大吉岭地区的茶叶驰名世界。
中国的茶叶年产量为三十七万吨,仅次于印度,占世界第二位。世界第三茶叶大国是斯里兰卡,去年,在气候条件不利的情况下生产茶叶一十八万七千吨。茶叶给斯里兰卡换回国家外汇的三分之一。
现在,“黑非洲”一年可产二十多万吨茶叶。
在非洲,肯尼亚居领先地位,在最近十年里,它的茶叶产量增加了一倍,达到九万六千吨,其中八万吨出口。甚至连一些亚洲国家,如巴基斯坦也从肯尼亚进口茶叶。
在南美洲,茶叶的种植为数不多,产量总共只有四万五千吨。在欧洲,唯一的产茶国是苏联,一九八二年的茶叶产量为十四万吨。
这远远不能满足苏联国内的需要。它现在主要从印度进口茶叶。英国人是世界上最喜欢饮茶的民族之一。但他们不种植茶叶。

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