南印度纪行（八）

（八）亿顷土地有待开垦
从马杜赖乘火车北行，行驶不久看到大片荒地。读《大唐西域记》后，脑子里总觉得印度“土地膏腴，稼穑滋盛”，其实现在并不尽然。
后来查查资料，才知道印度可利用的土地在四十五亿亩以上，目前的地约为二十七亿亩左右，这就是说还有差不多一半的荒地有待开垦。
这些土地为什么还没有开垦呢？据说原因之一是水利跟不上。没有水，大片的土地就难以利用。原因之二是火车上的一位旅客告诉我的，他说这些土地的地主住在孟买、马德拉斯等大城市里享福，现在开垦这些土地对他们来说无此必要，而别人没有权力去开，所以只好荒着。现在印度农村有百分之二十以上的人没有土地，印度政府曾下令把荒地分给他们耕种（先要交一定的费用），开始估计可分的土地很多，但实际上行不通，政府能征用分配的土地极少，无地农民还是无地农民。
说到农业，印度三十年来确有不小成就。一九五○——五一年度的粮食产量为五千五百万吨，现在已达一亿三千万吨以上，增加了一倍多。增产的原因是搞了一场“绿色革命”。我曾到“绿色革命”搞得最好的旁遮普邦去参观过，那里一位农业专家告诉我，所谓“绿色革命”，就是把外国先进的农业技术引进印度，用科学代替传统的落后的耕作方法。下面一些数字可以看出这方面的变化：
使用良种的土地已从一九六六年的二千八百三十五万亩增加到一九八二年的七亿二千七百万亩。
水浇地从一九五一年的三亿四千万亩增加到一九七九年的七亿八千万亩。
一九八二——八三年度使用的化肥为七百二十万吨。
印度的耕作强度将从现在的百分之八十提高到一百一十五。
印度有三十四个从事农业研究的中央研究所，二十一所农业大学。在印度农业研究理事会的领导下，正在进行五十四项全印协调的研究项目。
在六十年代，印度大量进口粮食，有时粮食紧张到“从船到嘴”（来一船吃一船）的地步，而现在已基本自给，应该说是不小的成就。但这一亿三千万吨粮食，用全国七亿人口平均一下，每人仅三百七十斤左右。不过印度人并不光靠这三百七ｌ十斤粮食，印度一般老百姓每天喝一点牛奶，已成了习惯。
印度牛奶总产量一九八一年为三千三百万吨。
从长远看，印度发展农业的潜力比较大，还有亿顷荒地可以开垦。