日本研究出一种新的大豆种植法
【日本《朝日新闻》八月二十一日报道】现在研究出了一种新的种植大豆的方法。只要把一点炭混合在肥料里施于大豆苗圃,就能收获和普通种植方法一样的产量,而普通方法却要用二十倍到四十倍的肥料。混有炭的土壤能很好地培育附着在大豆根部的有用的共生菌。这种菌产生的磷酸成为根瘤菌的能源,菌帮助把空气中的氮变为营养素的氮。因为这和稳产高产有关,所以明年要在北海道的大豆产地进行大规模的试验性栽培。有关人员把这种方法作为实现少用化肥的节省资源、节省能源型农业的途径,有很大的信心。
这种方法是由林业试验场研究出来的。这是在农林水产省的大项目、作为绿色能源计划之一的“有效地固定生物氮”的课题里提出来的。把少量的肥料混合在树皮和稻草等炭末里,再把它埋入苗圃约十厘米深处,在长出本叶后马上移植大豆苗。经过约三个月的生长,到收获时为止,每个月都观察:一、共生菌进入须根细胞内究竟有多少;二、根瘤附着情况如何;三、作为最终产物的大豆成熟情况如何。
结果证明,在炭量(平方米/克)和成熟情况(株重)方面,用几十分之一的肥料也收获了和通常施肥一样的产量。通常施肥量为每平方米一百到二百克。
自古以来人类就知道,大豆等豆科作物因为附在根部的根瘤菌固定空气中的氮,而几乎不需要氮肥。但由于最近十年左右的研究,又知道了须根尖端部位共生的叫“VA菌根”的接合菌,吸收和固定土壤中的微量元素和水等。
在叶绿素的光合、根瘤菌固定氮等等植物内的生物化学反应时,作为能源需要腺三磷等磷的成分,但共生菌恰好可以提供这些成分。
炭的碱性能够中和易于变成酸性的日本土壤。此外,炭的无菌和多孔特性可能有助于共生菌的繁殖。

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