参考消息标题

德国研制转基因啤酒酵母

字号+作者：参考消息来源：参考消息 2000-04-03 08:00 评论(创建话题) 收藏成功收藏本文

德国研制转基因啤酒酵母路透社3月29日报道，柏林技术大学的科学家研制出一种转基因啤酒酵母，它利用LTP1基因强化啤酒发酵过程，生产出的啤酒具有泡沫持久'...

德国研制转基因啤酒酵母

路透社3月29日报道，柏林技术大学的科学家研制出一种转基因啤酒酵母，它利用LTP1基因强化啤酒发酵过程，生产出的啤酒具有泡沫持久的特性。LTP1蛋白质具有增加啤酒泡沫并使之持久的功效，但天然大麦中LTP1蛋白质的含量取决于生长期的天气情况。

参考消息参考消息1957-2002在线全文文字检索参考消息在线全文文字检索

本网除标明“PLTYW原创”的文章外，其它文章均为转载或者爬虫(PBot)抓取；本文只代表作者个人观点，不代表本站观点，仅供大家学习参考。本网站属非谋利性质，旨在传播马克思主义和共产主义历史文献和参考资料。凡刊登的著作文献侵犯了作者、译者或版权持有人权益的，可来信联系本站删除。本站邮箱[email protected]