匈牙利农村见闻(一)
一、繁荣的农业小生产
匈牙利以发展集体经济的同时又鼓励家庭从事农业小生产而闻名。这次在匈牙利农村访问,颇有一些见闻。
有关方面安排我们采访了一个擅长于组织自留地生产的农业社。佩斯州金穗农业合作社的自留地管理处负责人、年轻的农业工程师考帕什·彼得对我们说,根据党和国家的政策,金穗社为社员经营自留地提供各种方便。包括帮助他们制定生产计划,用机器代耕土地和供应种子、种畜、化肥、农药、饲料等。社里的兽医还为社员的牲畜治病。社员生产的产品可以卖给合作社,只要说一声就有汽车来运,非常方便。由于产销均有保障,为社员经营自留地解除了后顾之忧。
合作社将从社员那里收购的产品出售给国家,从中可获百分之一点二纯利。
他们向社员收购的产品种类很多,有粮食、蔬菜、水果、牲畜、奶、葡萄、草莓等。每年收购产品的价值可达集体生产产值的三分之一。国家对合作社向社员收购产品给予奖励。金穗社自留地管理处设有四名专职人员,专门负责组织、指导自留地生产。
“三·一五”合作社以养鸡为主,全年饲养和提供雏鸡的数量相当于全国肉鸡供应量的百分之六十。合作社将孵出的雏鸡分配到社员家饲养,养大后卖给合作社。每家最多可养两万只,饲养设备由合作社贷给。饲料、医疗服务等也由合作社提供,社员暂不付费,卖鸡时从收入中一起扣除。合作社将收购来的鸡运到自己的屠宰厂加工,然后供应市场和出口。
农业社通过支持自留地经济的发展,实行大小生产一体化,将自留地经济纳入集体生产的轨道。这样,既保障了小生产的计划性,又使农民得到好处。全国社员收入中,有百分之四十来自自留地经济。农民的收入早已赶上工人。在金穗社参观时,考帕什对我们说,“匈牙利的领导不怕农民富,只要他们是靠诚实的劳动致富,就从各方面加以帮助。这种政策深受农民拥护。”
农场职工也有自留地。在布达佩斯郊区的一个实验农场里,我们看到一位电工和他的妻子下班后在农场提供的土地上种蔬菜。据说这项劳动的收入相当于他在农场的全年工资。该场的老场长把我们带到他的自留地果园里,李树和樱桃树上结满紫红色的果实,串串葡萄挂满架。
国营企业职工和机关工作人员业余时间也可在小块土地上从事农业小生产,这在匈牙利被称作辅助经济。参加这种劳动不全是为了增加收入。特别是知识分子,多以锻炼身体和消遣为主要目的。
据统计,匈全国经营自留地经济、辅助经济的家庭有一百四十多万户,另外还有两万户个体农民。从事农业小生产的这三种家庭占全国家庭总数一半。
他们利用的土地占全国耕地百分之十,其产值占全国农业总产值的三分之一。全国蔬菜、水果、猪肉的一半以上,家禽的百分之七十四,牛肉的百分之二十,牛奶的百分之二十五来自农业小生产。家庭生产的许多农畜产品是重要的出口物资。

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