美国开始生产去醇饮料

这种饮料的味道和成份与酒无差别，但饮者不会受酒精中毒的威胁
【苏联《在国外》第七期报道】美国传统的晚餐，已经不是通常的土豆烧肉，而是蔬菜沙拉和鱼。商店出现无咖啡因的咖啡，糖和盐的代用品。希望健康、年轻、长寿的愿望开始强烈地影响人们的饮食。这种愿望也开始积极改变数以百万计的美国人嗜酒如命的习惯。
酗酒的严重性，从下述事实中可以看出：酒精中毒已成为十五岁至二十四岁的美国青年的主要死因。每年的交通事故有一半是由于饮酒造成的，其中二万三千起造成死亡事故。百分之六十九溺死者和百分之八十三在火灾中烧死者也是由于酗酒造成的。于是，美国开始生产各种无酒精饮料。遗憾的是，许多无酒精饮料并不能代替酒。现在又出现了另一种饮料，即所谓去醇饮料。这种饮料在发酵或熬制过程之前，先把酒精除去（百分之零点五以下）。
新饮料的味道和成分与真酒无多大差别。但饮用者可不受酒精中毒的威胁。据认为，推广这种饮料不仅可减少不幸事故起数，而且可以减少酒精中毒人数。