“疯狂厨子”火爆日本
【美国《新闻周刊》1月24日一期文章】题:跳舞的厨具(作者  高山秀子  B.J.李)
“疯狂厨子”的老板宋成焕(音)拿不准斯文的日本观众会对这个标新立异的剧团作何反应。这个在韩国大受欢迎的表演以该国传统的打击乐火爆开场;随后的表演似乎融合了舞蹈、马戏和“铁板烤”大厨们走刀如飞的动作。在东京青山剧院演出时,为了尽量减少文化上的困惑,宋在大屏幕上打出了提示,鼓励观众拍手、呼喊、跺脚并随主演(即“厨师长”)高唱“生日快乐”等。他在1月6日的东京首演结束后说:“看到许多年长的人走进剧场,我有点担心”他们是否能融入这种气氛;但“结果让我松了一口气,表演非常成功”。
东京的成功非比寻常。去年,“疯狂厨子”曾在爱丁堡边缘艺术节和佛罗里达的迪斯尼乐园大出风头——后者可远远不属于“边缘”。随后,剧组来到日本,但却背负着历史包袱。作为首届韩国超级博览会的热身,此次演出旨在打破横在韩国人与曾经统治他们的日本帝国主义者之间的文化壁垒。无论如何,宋一定要让观众兴奋起来。他的一位“厨师”承认在日本演出有些紧张。但是,开场还不到一刻钟,日本人就又笑又叫,像汉城的观众一样。42岁的日本牙医松基秋良说:“我发现自己的身体竟然跟着音乐摇摆起来,感觉很开心。”
这个舞台剧的情节非常简单。一位饭店经理给厨子们一个小时准备婚宴。当时间随着挂钟的滴答声逐渐走近时,厨子们(三男一女)就舞弄着家什自由发挥起来。他们手舞足蹈、敲锣打鼓、大演杂耍,而且竟然真的用上了锅碗勺盆、菜刀筷子、笤帚拖把。他们狂切卷心菜和洋葱,把盘子掷得满天飞,并且上演了一场滑稽的三角恋爱:其中包括一场蔚为壮观的功夫大比拼。在汉城演出时,他们甚至有时间表演吞火。剧中的对话仅限于一些喊出来的简短妙语,比如“黄瓜”等。随着场上的热度越来越高,鼓点越敲越快,酒宴的气息渐渐弥漫,观众们开始与汗津津的演员一块舞动起来。演出进行到某个阶段,一位男子和一位妇女被请上台表演新娘新郎,并品尝饭菜。演出结束后,东京的观众不断叫好,评论界也一片欢颜。
“疯狂厨子”将在1月底开赴下一站:澳大利亚;然后前往台湾、新加坡、中国大陆、英国、荷兰、西班牙和意大利。宋最终的目标是在2001年以前把“疯狂厨子”打入百老汇。

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