法国又添食品污染案

【法新社巴黎1月9日电】处在全欧洲范围李氏杆菌食品污染恐慌中心的法国肉酱和冷盘肉生产商——古得雷公司（Coudray），已于今天开始对工厂彻底消毒。一名75岁的男子和一名在孕妇子宫中被感染的婴儿死于被怀疑是来自于古得雷公司的一种熟猪肉酱的李氏杆菌，此后古得雷公司的工厂于1月8日被关闭。
1月8日报道的另外4名李氏杆菌感染者中有一人处于昏迷状态。
《法兰西西部报》周刊今天报道说，古得雷公司早在1999年11月份就知道存在李氏杆菌问题。
法国农业部称，在古得雷公司生产的熟猪肉酱中和李氏杆菌感染者身上发现了同样的菌株，因此古得雷公司生产的食品就是感染源这一点几乎毫无疑问。
由于古得雷公司的产品销售到比利时、德国、爱尔兰、卢森堡和瑞士，法国卫生部门1月8日在欧洲范围发出了警告。法国卫生部门负责人吕西安·阿邦安1月8日说，今后8周内人们应当保持警惕，因为李氏杆菌病的最长潜伏期为8个星期。李氏杆菌可出现于肉制品和乳制品中，对大多数人不会造成大的危险，然而它对婴儿、老人、孕妇和免疫系统衰退的人构成严重的威胁。