世界葡萄酒评比结果表明 法国葡萄酒不敌美国
【德国《世界报》12月14日报道】题:美国人是世界葡萄酒冠军
美国人洋洋得意,意大利人幸灾乐祸,法国人牢骚满腹。在纽约《葡萄酒旁
观者》杂志(世界上最具影响力的葡萄酒杂志)“1999年100种最佳葡萄
酒”评比中,加利福尼亚出产的葡萄酒榜上有名的有39种之多。意大利人名列
第三,远远超过只得到第八和第十名的失望的法国人。
1999年,《葡萄酒旁观者》杂志的编辑们在不知道品牌的情况下共品尝
了来自世界各地的1万多种葡萄酒,每种葡萄酒的白、红葡萄酒各占大约一半。
约1700种葡萄酒获得了90以上的高分(满分为100分)。获胜的100
种葡萄酒最后是按三个标准评定的,即:质量、价格和可否方便获得。所以,如
果不是同时具有合理的价格和相当充足的供应量,再美的酒也没有机会获胜。
只有这样才能解释来自索诺马县圣让葡萄园1995/1996年产的白索
维农红葡萄酒获胜的原因。这种纯红葡萄酒每瓶只卖28美元(参选红葡萄酒的
平均价格为70多美元),总采购量可达3万多箱。传统上被认为“世界一流”
的波尔多或勃艮第葡萄酒此次得分欠佳,它们太昂贵、太稀有了。
但不管怎样,有一种著名的法国葡萄酒名列《葡萄酒旁观者》排名第十:圣
埃斯泰夫埃斯图内勒·德康斯坦葡萄园1996年出产的葡萄酒。

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