农业集中势头愈演愈烈　美国家庭农场前景黯淡

【美国《纽约时报》１１月２８日文章】题：农场主们开始日薄西山了吗？
费弗尔的忧虑
在秋收尚未结束之前，万斯·费弗尔开始逐行查看他的大豆，计算他的损失
。
最佳的技术和丰收的前景似乎都无济于事。他估计还会亏损，每英亩多达６
０美元。连续两年都是这个样子。
他想到了三个对独立自主的农场主几乎没有一点好处的事情：公众对于转基
因农作物的担心日益加剧；大规模的农业合并风起云涌；农产品价格已经降低到
近３０年来最低水平。
费弗尔的农场方圆７００英亩，位于芝加哥以西大约６０英里，３９岁的他
从联合收割机上走下来，说道：“现在种庄稼已经没有一点利润。一年前我还说
我们会走出低谷，但是，现在的情况更糟。”
虽然政府提供紧急援助，许多农场主因此得以维持下去——农业部说这笔资
金今年可能达到２２０亿美元——但是，自１９７２年以来，农业净收入下降了
３８％还多。
实际上，农业专家们说，现在农场主们的日子很不好过。农业部首席经济学
家基思·柯林斯说：“几十年来，农产品价格从来没有这么低过。”
希望和危险
大量的新的科学技术的应用提高了农业产量，同时人们可以根据各家公司和
具体市场的需求生产适销对路的粮食产品，在这种情况下，农场主们可以在较短
的时间内、较小的土地上生产出更多的粮食。对于独立自主的农场主们来说，希
望和危险就在这里。
美国最大的农场——即销售额超过２５万美元的农场——现在占全部农产品
销售额的７２％以上，而１０年前却是５３％。在去年政府的许多生产规定取消
之后，农场主们开始面对市场力量的挑战，自新政以来，他们从来没有遇到这种
情形。
印第安纳州西拉斐特的珀杜大学农业经济学教授迈克尔·伯耶说：“许多农
场主的问题不仅是目前的财政状况和他们的收入问题。在他们的心里，他们有着
许多长远的担心。他们想知道怎样才能加入到新农业的行业中来。”
但是，新农业所包含的内容远远不止于转基因技术。农场主们经常抱怨大的
公司占据了支配地位，获得了不公平的讨价还价的力量，现在，许多经济学家、
管理人员和立法者也开始同农场主们一道抱怨，他们说这种达尔文主义的速度加
快了。
在过去的几年里，到底有多少人离开了土地，现在还没有可靠的数字，但是
，农业部的官员认为，越来越多的小道消息表明，许多人开始提前退休，把他们
的全部资产兑换成现金，或者干脆把他们的农田卖给欣欣向荣的住房市场，到别
处寻找工作。
规模经济
当然，几十年来农业一直在经历着翻天覆地的变化。农场变得越来越大，吞
并了许多小规模经营，大型农业合作企业开始出现。不过，在过去的两年里，农
业方面的合并造成了大型公司的出现，结果美国最大的农业组织开始提出警告：
供应商之间竞争力的下降注定会造成家庭农场的破产。
美国的大多数种子供应已经集中到两大阵营的手中，一个控制在孟山都公司
的手中，另外一个控制在杜邦公司的手中，后者最近收购了美国最大的种子公司
先锋杂交玉蜀黍公司国际公司。两者加在一起控制了全国８０％的玉米种子，而
且计划对更多的产品进行基因处理。
这种集中的程度十分惊人。据美国政府说，全国猪肉的１／５以上现在都在
一家公司屠宰。四家大公司现在控制着大约７０％的牛的宰杀，而１９８５年却
是３９％。