当代中国官窑代表作

【巴黎《欧洲时报》１２月１２日至１４日文章】题：毛泽东用瓷流落民间
　程羊仔先生细说由来——访中国景德镇古窑古陶瓷研究所所长程羊仔（记者　
丁立）
在巴黎粤海中国城展出的中国陶瓷展上，景德镇古窑古陶瓷研究所所长程羊
仔特别向记者介绍了一套中国官窑陶瓷的代表作——毛泽东主席专用陶瓷珍品。
这套瓷器以明朝正德官窑的器型为基本造型蓝本，采用新工艺，瓷器通体晶
莹剔透，洁白如玉。白色釉面上，饰以毛泽东主席喜爱的梅花图案，在粉红色的
折枝旁，点缀着几片青翠的竹叶，优雅脱俗。全套瓷器共１３８件，包括盖碗、
盖盘、大小茶杯、调羹、布碟、醋壶、酱油壶、胡椒筒、牙签筒、香烟筒、烟灰
缸、炊锅、品锅、大汤勺、茶叶缸等。据说，当时景德镇、长沙、唐山等地都精
心制作了以梅花和桃花为图案的瓷器送到中南海，最后是景德镇的这套瓷器最终
被毛泽东主席选中。
毛泽东主席生活用瓷的制作工程，当时被称为“７５０１”工程，意思是１
９７５年中央下达的第一件工程。当时，中央要求这套瓷器的制作必须达到当代
中国瓷器工艺水平的最高境界，因此集中了当时中国４０多位最优秀的陶瓷工艺
美术设计师，合作制作出了这套中国官窑的代表作品。
程羊仔介绍说，自唐朝以来，中国为宫廷专门制作的生活用瓷被称作官窑作
品，历来被世界各国大博物馆、古窑商和收藏家所收集。在艺术市场上，官窑作
品价格超出一般瓷器上百倍乃至千万倍。官窑作品有三大特点：一是集天下最优
工艺、原料、设备和工匠制作而成；二是不计工本，但求品质超群，成本花费极
其昂贵；三是造型、釉色、图案具有严格的规定和特殊的要求。毛泽东主席生活
用瓷完全具备以上官窑特点，因此被称为当代官窑作品。
这套作品从选料、成型、配釉、绘制、烧烤到包装，制作过程从始至终都置
于警方的严格监控之下。江西省公安厅长坐镇景德镇。经过一年多努力，制作者
们烧制出千余件“７５０１”瓷器，选送中南海。
本来按照有关部门的指令，“７５０１”瓷器中除了送往中南海的以外，其
它要全部就地销毁，不得保留。但是因为这批瓷器实在是空前绝后的精品，陶瓷
研究所当时只销毁了一小部分，后来拿出一部分陈列在贵宾室的珍品柜里，其它
的封存入库。１９８２年春节，研究所将封存的“７５０１”产品分发给了本所
职工。此后，这些瓷器逐渐散落民间。
程先生介绍说，“７５０１”是景德镇制瓷技艺的顶峰之作。当年全部“７
５０１”成品中，除了中南海仍完整无损地保存着成套的毛泽东主席用瓷之外，
进入市场的民间藏品已经不多。这次为法国观众带来的“７５０１”瓷器共有３
０多件，一套饭具和一套酒具。