用木材作牛的混合饲料

【日本《科学新闻》报道】最近，林业实验场和畜产实验场共同研究出能有效地利用白杨树和桦树等木质资源作为牛或羊等反刍家畜的粗饲料的新技术。
这种方法是先把木材加工成碎屑，在高温或高压条件下，进行蒸煮或破碎处理，以此破坏木材的组织结构，再去除木质素，从而使它膨胀软化。这种已具有能量价值的粗饲料并不比质量好的干草差。木材的成分里一半是纤维素，其余一半是半纤维素和木质素。要想有效地利用木材，可以说，关键在于如何去除木质素这道工艺。
这次研究成功的方法是利用蒸煮和炸碎的物理方法去除木质素。蒸煮法是在高温高压下把木材作短时间处理，再用机械作解开纤维处理，以破坏它的组织结构。
所谓炸碎法是和爆玉米花的原理一样，先把木材在极短时间内置于高温高压状态中处理，然后一下子把木材送到大气中，破坏它的组织结构。但是，单靠蒸煮或炸碎处理还不能单独作为饲料加以利用，必须加入百分之七十的苜蓿。从试验结果看，羊吃了这种新饲料后，其消化情况明显地比吃锯末好得多。即使与只吃苜蓿饲料的消化情况比较，也有过之而无不及。
另外，也对牛作了试验，给牛喂了经过蒸煮处理后的粗饲料，结果并未发现这种粗饲料有什么问题。农林水产省从这个试验结果断定可以大量利用这种新粗饲料喂家畜。
农林水产省有关部门已正式拟出通过对牛的长期饲养摸索出对牛的最合理饲料的配合比例。
要想把木材作为喂家畜的饲料用并使它能达到实用化阶段，就必须解决它的成本问题。