美国的冷门职业

【新加坡《联合早报》１０月２３日报道】题：冷门职业收入高
美国有几种冷门的职业，薪酬十分可观，但那不是人人都能干的，其中有些
职业还得有某种“特异功能”。
品尝冰淇淋
在大学攻读过教育专业的萧娜总是不停地吃冰淇淋，巧克力、奶油、香草、
蜜瓜等各种口味，她不仅不需要付钱，而且还因此赚了大笔钱，因为这是她的工
作。
２７岁的萧娜是美国一家冷饮公司的冰淇淋品尝师，由于天生对味道敏感，
尽管她在大学读的是教育专业，但毕业后却一天教师也没当过，而是一头扎进冷
饮车间，天天与冰淇淋打交道。
与萧娜有着类似经历的还有６１岁的赫德森，他的职业是品酒师，一天大约
要品尝５０多桶酒。迄今为止，他已经品尝过４０万桶美酒。
为电影公司提供假人
谢夫和罗伯特的公司有４２００个特殊“雇员”，这些“雇员”既不领薪水
，也不吃饭打电话，因为“他们”统统是按真人尺寸制作的纸板人像。谢夫说：
“电影公司是我们的大主顾，每当他们拍摄大型群众场面时，我的‘雇员’就会
派上用场。因为这些场面需要大量的群众演员，如果采用真人，成本就很高，用
我的‘雇员’，一个一天只需５美元，而且非常老实，任你怎么摆布都行，‘他
们’绝没有半点脾气。”
夜间检查色情场所
美国纳什维尔市有几个“眼福不浅”的男人，他们被市政当局雇来检查当地
的夜间色情场所，如有过火或违法行为，就向当局报告，这样的兼职，每年可以
赚上２万美元，还受命不时免费光顾“春光四射”的脱衣舞酒吧。