“神奇”野菜

据中央社１１月２７日报道，土耳其东部海拔１５００米的小村卡伊纳尔查
，偏僻且贫瘠，但该村的双胞胎出生率却高得出奇，全村１５０户人家有１００
对双胞胎，甚至村民饲养的牛羊也常生下双胞胎，当地人说这得益于村外遍地皆
是的一种叫做“亚厄”的野菜。
“亚厄”类似甘蓝，居民常捡拾去掉叶片及茎皮，仅取茎心，味稍苦，撒上
盐，配以土耳其传统早餐必备的蜂蜜及干酪食用。