中美粮油及食品贸易前景光明

纽约食品进口商说，美国有八十余万华裔，大多数人饮食习惯未变，因此中国向美出口粮油食品近年来逐年上升，不太受美经济不景气的影响；不过美方加紧了对中国食品的检查
【纽约《美洲华侨日报》稿】题：预料中美食品贸易前景光明（作者：李健）
中美外交关系，中美贸易关系，虽然笼罩着一层阴云，但是中美粮油及食品贸易前景光明。这是几位纽约有名气商人的一致结论。森美集团的陈霖先生认为：中国人有句名言“民以食为天”，中国地大物博，土产极为丰富，有许多东西，只有中国有，外国没有。美国有八十余万华裔，其中大多数人的饮食习惯未变。东方食品进口商会负责人之一胡运熹先生认为，正由于上述原因，所以东方食品，特别是中国粮油食品及土特产之推销对象主要是东方人及华裔。中国食品尚未打入美国人的市场。这两位殷商所经营的东方食品贸易，近年来营业额逐年上升，不太受美国经济不景气之影响。美方加紧检查中国食品许多经营粮油及食品贸易的商家一致表示，踏入八十年代，不知是否因中美整体外交之影响，美国联邦食品与药物署、美国海关、美国税务局，近年来对中国的食品和土特产的检验加严了，美国税务局则对违例的中国商品罚款加重了。中国的纺织品、蘑菇、银耳、红枣、黑枣、染色瓜子、咸鱼、金针菜、米粉、麻油都碰到很多问题。
纽约有三十家经营食品的大商号，着手成立东方食品进口商会。这个新成立的商会宗旨是联络友谊，共谋发展、交换客户、了解市场、争取权益、促进贸易；利用群策群力，以集体之力量，共同对付进口方面的程序和可能碰到的麻烦。进口东方食品的困难与海峡两岸做进口生意，与东南亚国家做食品生意存在哪些困难呢？笔者走访了森美进出口公司、金国金门食品公司、保利食品公司、美西百货公司采购部，它们反映了很多问题。森美进出口公司总经理陈霖先生说，他经常在海峡两岸跑动做生意。他认为大陆某些部门，某些省份，对于海外贸易情况不准确。他希望大陆贸易电脑化。他说，日本贸易资料管理已经电脑化，在东京与日本贸易人员打交道，他们的身旁有部电脑，只要你报出公司的大名与地址，电脑就会清楚地显示该公司每年的贸易额，该公司与哪些银行和大机构打过交道，信用如何？这方面大陆有的部门和省份就相形见绌，有时为了了解情况，书信和电报来往花了几个月时间，这样做费时又费力。陈霖先生说，中国食品价廉质美，本该有竞争力，但中国货输在包装与宣传，这方面日本做的最好，其次是香港和南朝鲜。日本货包装轻便精灵，在外观上占尽了优势，但是拆开之后与中国货相比，质量未必比得上中国货。
东方食品进出口商会负责人胡运熹先生说，据他了解，很多人以应付式的态度对待商品交易会，为了继续做生意，为了礼貌与应酬，海峡另一岸既然发了请帖，不去不成道理，去了又做不成大交易。保利食品公司总裁陈圣钟先生说，整个美国与中国的食品交易额与香港相比，真是小巫见大巫，正因为这个原因，造成海峡另一岸某些贸易人员的傲慢态度，他们认为中国货货真价廉，海外市场很多，有些热门商品确是供不应求，在这样情况下，他们认为做不做美国的“小生意”无所谓，因此有的意见听不进去。相反，台湾、香港及东南亚一带，都是私营民办商号，因此很着重拉关系，目的为了稳住客户。因此对于补偿贸易执行得较好，另外能及时通知商品之交易情况，作为进口商如果能了解进出口商品的报价以及价格上落，生意好做得多。