肥胖：美国流行病

【美联社洛杉矶１０月２６日电】一批新的研究表明，１０年来，肥胖已成
为美国人的流行病；目前，美国成年人中１／５是胖子；每年因此死亡的美国人
约达３０万。
《美国医学会杂志》即将发表的研究报告提醒美国人：“肥胖是美国人死亡
的主要原因之一。”
美国疾病防治中心开展的一项研究表明，可视作肥胖的美国人（其界定标准
为超出理想体重３０％）从１９９１年占成年人的１／８增加到去年的１／５。
根据这一研究：１９９１年，在参加调查的４５个州中，肥胖率达到或超过１５
％的州有４个，１９９８年增加到３７个。
这一数据今天将在美国医学会一年一度的科技记者大会上宣布。数据来源是
１９９１至１９９８年对１０万参加者每年一次的电话调查。
这项研究发现，在年龄较轻、受过大学教育的西班牙血统的成年人中，肥胖
症患者的比例提高得最快；但“在美国各州，无论性别、种族、年龄、教育程度
及吸烟与否”，肥胖患者的比例都在“持续增加”。
根据疾病防治中心的调查，从整体上说，患肥胖症的美国人从１９９１年的
１２％增至去年的１７.９％；而且这可能还是保守的数字。最近开展的另一项调
查发现，尽管减肥产品和减肥服务的年产值达３３０亿美元，美国人仍有一半以
上超重，２２％肥胖。
身体超重很可能会增加罹患某些疾病的危险，其中包括心脏病、高血压、高
胆固醇、糖尿病、中风和某些癌症。
《新英格兰医学杂志》最近发表的一项研究对１００多万美国人进行了调查
，研究认为，肥胖症患者即便不吸烟，而且除肥胖以外没有其他疾病，他们早逝
的可能性也很大。