中华弥猴桃在美国

【合众国际社加利福尼亚弗雷斯诺十月十六日电】对大多数消费者来说，中华弥猴桃——原产地在中国，经新西兰传到美国沿海的一种桃子——是以其样子难看而引人注目的。
但是切开以后，这棕色的、表面有毛的东西就变得具有异国风味了。展示在面前的是翠绿色果肉，那些出了一块美金高价尝鲜的人常常就爱上了它。
加利福尼亚州的水果种植者于一九六七年引进中华弥猴桃，当时在奇科附近的萨克拉门托河谷种了几枝作为试验。四年后，加利福尼亚州种了一百英亩。
在十五年后的今天，全州成百上千的果农大面积栽植中华弥猴桃作为能赚大钱的事业。
据新成立的加利福尼亚弥猴桃生产委员会汇集的数字表明，一九八一年，五百多名加利福尼亚弥猴桃种植者在约六千英亩的土地上，生产了价值一千五百三十万美元的弥猴桃。加利福尼亚大学推广服务处果树专家和弥猴桃专家波特尔说：“每英亩栽种四年的弥猴桃能结两吨到四吨水果，栽种五年的弥猴桃，每英亩产量可增加到三吨到六吨，栽种九年以后，可增产到七吨到十吨。”
波特尔说：“这是一种受人欢迎的水果，因为它的维生素Ｃ的含量丰富，可有多种用途。新鲜水果可以像苹果那样生吃，可以切成片制做沙拉，可以制成罐头食品，或者加以冷藏，也可以用来制成果汁、果酱，或者用来酿酒。”中华弥猴桃在中国有人称它为洋桃。现在美国人称为“鹬鸵果”。