英国研究甜味剂与癌症关系

法新社８月３日报道，伦敦国王学院的研究人员计划调查甜味剂天冬酰苯丙
氨酸甲酯是否与脑肿瘤发病率上升有关。以商品名ＮｕｔｒａＳｗｅｅｔ销售的
这种甜味剂被广泛用于各种流行的低热量饮料中。研究者将调查具有某种特定基
因组成的人是否易受甲醇影响。甲醇是这种甜味剂的成分之一。一些研究已经发
现甲醇会破坏ＤＮＡ，导致细胞发生突变并引发癌症。