饮食中的少量镉可能引起高血压的原因

【合众国际社芝加哥八月二十一日电】一个研究小组说，饮食中的少量镉可能是引起高血压的原因。
芝加哥骨病医学学会会员、生理学家科普二十日说，每天摄入少达五十微克的镉（美国饮食中的典型含量），可能是引起高血压的部分原因。
这个结论是根据科普、生物物理学家格洛内克和圣路易斯的华盛顿大学医学院的一位高血压病专家佩里博士进行的六年多的研究结果得出的。他们的研究报告发表在八月出版的这一期《科学杂志》上。
这些研究人员利用核磁共振光谱法测量了五百多只老鼠身上的镉效应。这些老鼠每天喂给十至二十微克镉，这个量相当于大多数人的饮食中的镉含量。
他们说，同对比组的老鼠相比较，镉对这些老鼠的寿命没有影响，但是喂镉的老鼠的血压比对照组的老鼠的血压高二十至三十毫米汞柱。格洛内克说，在美国，镉是不可能避免的。
他说：「我们由生至死天天接触镉。」