《亚洲华侨日报》报道：《中国人民粮食增产营养改善》

【在香港出版的《亚洲华尔街日报》七月二十二日报道】（记者：秦家骢）题：中国人民粮食增产，营养改善
目前从中国传来了好消息：十亿中国人的营养已显著改善了。中国的国家统计局最近宣布，自一九七八年以来，中国人每天摄取的热量增加了百分之十五点四，从平均每人二千三百一十一大卡增加到二千六百六十六大卡。
根据国家统计局的数字，中国一般人每天需要大约二千六百大卡的食物，包括蛋白质七十五克。一九七八年还没有达到这个标准，但一九八一年达到了，每天蛋白质消费量达到七十八点八克。而一九七八年蛋白质消费量为七十点八克。
虽说中国人的饮食已达到政府认为足够的水平，但同发达国家相比仍有很大差距。发达国家每人每天平均摄取的热量为三千到三千五百大卡。
但是，按发展中国家的标准来衡量，中国取得了很大的成绩。中国国家统计局建议改变饮食构成，增加猪肉、牛肉、羊肉、牛奶和蛋品的消费量。目前，在中国人民的饮食中，蔬菜仍占很高的比例。
用一九七八年这个年份作基准是合理的。因为正是这一年，中国共产党宣布断然放弃搞政治运动的作法，并把它的注意力放在经济发展上。国家统计局的宣布表明，尽管过去几年中政治上有些起伏，可是中国人民正在享受着党的着重点转移所带来的好处。
粮食产量有所增加给人的印象尤为深刻，因为过去二十五年来国家耕地面积一直是下降的。