新的防腐剂可延长食物和饮料的保鲜

【塔斯社莫斯科七月十五日电】一种新的化合物阻氧化剂可以延长食物和饲料的保鲜期。这种防腐剂是拉脱维亚科学院有机合成研究所发明的，它能制止食物和饲料在空气和阳光作用下的氧化反应，从而防止维生素被破坏。此外，阻氧化剂还有强烈的生物活性，对牲畜能产生有益的影响，提高奶牛出奶率，促进仔畜和家禽生长。这种新防腐剂的第一批产品已经提供给共和国各农庄。值得指出的是，这种新防腐剂有助于保持干草饲料和鱼粉中的胡萝卜素和维生素原Ａ。