日报文章《笼罩着苏联的畜牧业危机》

【日本《朝日新闻》五月二十一日文章】题：笼罩着苏联的畜牧业危机
连续三年的谷物歉收直接影响到了苏联市民的生活，从饲料的不足一直到猪肉、牛奶的生产都处于低落状态，对肉类实行配给制的地方正在增加。在这种情况下，对肉类、乳制品的私拿私分更增加了在店前排队的消费者的不满。克里姆林宫当局虽然想在下一次的党中央全会上提出具体的全力抓畜牧业的综合粮食计划，但是，在日益加深的“畜牧业危机”的后面，由于集体农庄和国营农场的低效率运营和农村青年劳动力的大量外流，要扭转这种事态是极其困难的。
在莫斯科基辅火车站附近的大型副食店前，早晨八点营业时，卖肉处转瞬之间就排上了队，有七、八十人，这些人是开店前就来到这里的。
店方也限制每人的购买量，牛肉、猪肉和羊肉都限制在两公斤以内，鸡只准买一只，黄油只卖五百克。
在莫斯科的集体农庄市场有三十多个，在那里可以买到质量较好的肉，因为近郊农民自己生产的肉都是运到这里出售的。问题是价格高，是国营商店价格的二到三倍。一般市民是不能常买的。
食品供应的地区差异确实存在，总的来说，地方上的供应更困难，这一点，可以从下述事实得到证明：据说每天有约五十万人到莫斯科来购买食品。有的部队还出动汽车来莫斯科抢购。据最近的《莫斯科晚报》报道，在火车站，警察曾抓到三名妇女，她们用行贿手段从售货员那里一次就购买了一百公斤牛肉。这种事例不过是冰山之一角。
克里姆林宫当局企图提出一个全面改善生产、加工和流通结构的综合粮食计划，这意味着，这种慢性的农业不景气并不能单纯地归咎于气候。
不按地方实际情况生产，强制推行销售计划，农场干部不负责任的经营，农业机械、化肥、混合饲料供应体制的落后……。除了上述这些结构性原因外，在畜产品领域内，还存在着肉类加工、乳制品工厂等工作人员私拿私分日益严重、大量肉类和黄油在商店出售前便不知去向等问题。